Судомеханики

Приготовление к действию холодильных установок

Имеющиеся при холодильных машинах инструкции и руководства завода-изготовителя по обслуживанию и уходу должны быть хорошо изучены судовым обслуживающим персоналом. Устанавливаемые на морских судах холодильные машины находятся под техническим надзором Морского

Читать »

Приготовление рассола и заполнение систем в холодильных установках

В качестве охлаждающего рассола в холодильных установках с рассольной системой охлаждения применяются растворы различных солей: а) хлористого натрия, т е. поваренной соли – NaCl, б) хлористого кальция – CaCl3. Растворы

Читать »

Пробная работа холодильных установок после зарядки

Целесообразно начинать работу на охлаждение помещений до опорожнения всех предназначенных для заполнения холодильной установки баллонов, так как это может предотвратить возможное переполнение системы холодильным агентом. После установления нормального числа оборотов

Читать »

Пуск холодильных установок

Для пуска в ход холодильной установки необходимо выполнить следующие операции в последовательном порядке: а) приготовить к пуску в ход двигатель, приводящий в действие компрессор; б)  провернуть двигатель вместе с компрессором

Читать »

Работа углекислотных машин в тропиках

Когда температура воды, идущей на конденсатор, превышает 25 – 28″С, то снижение в конденсаторе углекислоты становится невозможным. Для работы холодильной установки при переходе судна через теплые моря необходимо обеспечить достаточное

Читать »

Перевозка напитков

Напитки могут предъявляться к перевозке в бутылках, уложенных в ящики или корзины, или в больших, средних и малых бочках. Укладка бочек производится плашмя, втулкой вверх. Большие бочки – от 350

Читать »

Перевозка плодоовощных грузов

К плодоовощным грузам, перевозимым в порядке, указанном настоящими правилами, относятся: зелень всякая, фрукты, бахчевые, овощи, картофель, ягоды всякие. Ягоды, фрукты, овощи всякие, предъявляемые к перевозке, должны быть упакованы в тару,

Читать »

Перевозка рыбных продуктов

В судовых рефрижераторных помещениях подлежат перевозке следующие рыбопродукты: а)    рыба охлажденная – в бочках, ящиках, корзинах и колымагах с мелкодробленым льдом; б) рыба мороженая – в бочках, ящиках, хорзинах и тюках.

Читать »

Перевозка яичных грузов

Яйца принимаются к перевозке уложенными в ящики и полуящики, надежно переложенными древесной стружкой или другим подходящим материалом!, предохраняющим от боя. Прозоры между досками в стенках ящиков не должны быть шире

Читать »

Остановка холодильных машин

Остановка холодильной машины должна производиться после достижения требуемых температур во всех охлаждаемых помещениях. Для остановки холодильной машины необходимо: а)   закрыть регулирующий клапан (вентиль), после чего, не останавливая компрессор, оставить его работать

Читать »

Оттаивание трюмных змеевиков

При понижении температуры в охлаждаемых помещениях содержащаяся в воздухе влага осаждается в виде инея на охлаждающих змеевиках. Присутствие инея на змеевиках сильно понижает их теплопередачу, поэтому при появлении инея необходимо

Читать »

Перевозка консервных грузов

Консервные грузы принимаются к перевозке на рефрижераторных судах в бочках, бочонках, жестяной или стеклянной таре, упакованной в ящики. Рыбные маринады, грибы моченые, соленые, маринованная, кислая капуста – перевозятся в таре

Читать »