Консервные грузы принимаются к перевозке на рефрижераторных судах в бочках, бочонках, жестяной или стеклянной таре, упакованной в ящики.
Рыбные маринады, грибы моченые, соленые, маринованная, кислая капуста – перевозятся в таре (бочки, кадки и т. п.) вполне исправной, гарантирующей от течи; в случае обнаружения при их приемке неисправных мест вся партия может быть отклонена, при этом составляется соответствующий акт.
При укладке ящиков с консервами необходимо один ряд отделять от другого рейками.
Температура трюмов при перевозке консервов поддерживается не выше + 6° и не ниже 0.
Замороженный яичный меланж в запаянной жестяной таре перевозится при температуре не выше – 6°. При, этом колебания температуры не допускаются.